很久以前曾經開車經過有點偏僻的溫東 Hastings St ，就看到在荒涼的街上有一間店排滿了人潮，原來就是傳說中的Yolks。
沒想到關在井底的我有一天我又路過，看到它竟然開了分店在熱鬧滾滾的 Broadway 上了，太開心了，離捷運站沒有很遠，約了姊妹就殺去了！
我們今天故意很早來，還好沒有大排長龍，不然我真的是一個非常沒有耐心排隊的人，我們直接進店裡等候大約十多分鐘就有位置了，感謝主啊!!!!!!
趁著在排隊的時候，趕快先看一下Menu，等一下才能趕快上餐。
它畫這個圖其實還滿容易懂的，這是他們的套餐，還有一些可以單點抱歉我忘了拍了><，整個肚子太餓沒有專心紀錄.....下跪~
它還有許多的飲品可以挑選
今天剛好有special的餐點，是鴨胸的班尼頓蛋，所以我們三個人一共點了一個special、一個honey ham、以及一個聽說是店裡的招牌雞排鬆餅！！！
上餐的入速度其實有點慢，不過因為都是現做，大家要有耐心的等待啊~~~~~
噹!!!噹!!!噹!!!
先送上來的竟然是雞排鬆餅啦~~~~~
這麼創意的組合怎麼能不點來吃吃看呢?光是那顆蛋的樣子就讓人垂涎欲滴了......更別說鬆餅這種甜甜配上鹹鹹的味道，根本就是我的最愛啊~~~~
而且他的那個醬汁真的沒話說，好想再來一點gravy.....
雞肉是真的非常的扎實，炸粉也不厚，可以吃到滿滿的雞肉，太滿足了啊~~~~~
好喜歡這道餐點，台灣有沒有人做啊?應該會大賣吧!!
再來是今天的special 鴨胸班尼頓蛋啦~
光看顏色就覺得有中我的口味，有香橙的切片在裡面，肯定也是酸甜組合的料理啊~~~~~
蛋的掌握真的很不賴，很怕吃生蛋的我，卻非常能夠接受，而且這個口味絕對是華人也都能夠接受的味道。
最後一個就是ham的班尼頓蛋啦
光是這樣有點黑黑的薯塊我就已經忍不住先拿叉子吃一大口，實在是太愛吃馬鈴薯了~~~~~~
而且它的ham不會太厚難咀嚼，也不會太薄吃了沒感覺，不會非常鹹，上面的醬有點挖撒米，我吃了腦門都要爆炸了hahaha
店裡面人真的非常多，服務生能做的真的很有限，忙到忙到昏頭了吧，所以大家對服務不要抱有太高的期望，餐點是真的可以來試看看，絕對不會讓你採底雷!!
這是他們家的官網，大家想要查詢菜單可以從這邊看得非常清楚唷~
http://www.yolks.ca/
Yolks ( Broadway 分店 )
546 W Broadway, Vancouver, BC V5Z
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